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Tenuta Miranda Agrir... Via S. Sebastiano, 1, 80050, Franche...
(+39)0815959989
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The Card of Tenuta Miranda Agriresort from Franche contains about 73 different dishes and drinks. On average, you pay for a dish / drink about $34.2.
Vacker och stämningsfull plats med mycket god mat. Vänlig kypare som gav mycket god service. Re...
We had an amazing lunch. The tasting menu was beautiful and good value for money.
A recommander !!! Tout est beau et bon cadre service et cuisine !!! Bravissimo
A recommend !!! tout est beau et bon service et cuisine! bravissimo
Veal
In crosta di nocciole ed erbe di campo servito con carciofo in doppia cottura, salsa di melannurca all'aglianico e cannolo di patate allerba cipollina
Chocolate Mousse
Mousse al cioccolato al 32%, caramello salato aromatizzato alla liquirizia, crema inglese all'arancia e crumble alla nocciola
Tartar Di Manzo
Condita con colatura di alici di cetara, su crostone di pane rustico, emulsione di acciughe, tuorlo d'uovo marinato, salsa bernese e tartufo fresco
Brunello Di Montalcino Docg Le Macioche
Toscana 100% sangiovese annata: 2011
Potato Gnocchi
Cacio e pepe con gamberi crudi, la loro bisque e polvere di alloro