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Dan's Ofenbarung Dan... Am Rebstock 38, 44263 Dortmund, Germ...
+491608449134
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The eatery is also easily accessible by public transportation. The closest stop is U-Bahn-Willem-van-Sloten-Straße, which is 559 meters away, otherwise, there are parking spaces 530 meters away at Faßstraße.
On this site, you can find the complete menu of Dan's Ofenbarung Daniel Dobberstein from Dortmund. Currently, there are 6 courses and drinks available.
Ofen Kartoffel
Regionale Backkartoffel mit Höhlenkäse aus der Atta Höhle auf Sourcream und Pastrami Würfeln vom Charolais Rind.
Ofenbarung
24 Stunden Niedertemperatur gegartes Pulled Pork (Schweinenacken) aus dem Smoker, mit Stielmus gebettet auf Kartoffelwürfeln und BBQ Sauce.
Apfel...muss
Süßkartoffel Pommes mit einer Zucker und Zimt Note, an Apfelmus.
Southern Comeback
Süßkartoffel Pommes mit Räuchersalz und Southern Comeback Sauce mit oder ohne Pulled Pork.
Ofen Ochse
16 Stunden Niedertemperatur gegartes Brisket (Ochsenbrust) mit baked Beans, Coleslaw und einer Southern Comeback Sauce in einem Roggenbrötchen.
Ofen Rippchen
Rippchen nach dem 3-2-1 Prinzip aus dem Smoker mit hausgemachtem Coleslaw.