Terre-Mer - Auray
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Here you will find the menu of Terre-Mer in Auray. At the moment, there are 24 dishes and drinks on the list.
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Was Alexandrie Poulain at Terre-Mer a mag?
nous sommes allées ce dimanche midi quelle découverte ! tout était très très bon de la mise en bouche au dessert ...incroyable que cette maison ne soit pas encore étoilée !!!la cuisine est toute en finesse nous y retournerons certainement avec nos enfants. petit bémol pour la manque de sourires et de communication de la patronne View all feedback.
What Bernard Lemoine dislikes about Terre-Mer:
Nous avons déjeuné pour la seconde fois au restaurant TERRE ET MER. Le service est toujours agréable et efficace, la cuisine toujours raffinée, mais d'une année à l'autre, si la qualité ne change pas, les quantités sont de plus en plus chiches: quand a été servie l'entrée, nous pensions tous trois qu'il s'agissait encore d'un amuse-bouche! La qualité ne devrait pas exclure la quantité. Après tout, certains convives o... View all feedback.
De passage dans la region avec ma compagne, tres bonne adresse que je conseille vivement, tres bon plat avec un tres bon rapport qualité / prix
Mon restaurant préféré dans la région ! Cadre simple mais raffiné, accueil juste ce qu'il faut, mets délicieux, service irréprochable. Nous y sommes venus pour fêter le bac de notre fils et lui faire découvrir autre chose que ses restaurants habituels ( fast-food... ). Il était ravi ! Nous y reviendrons avec grand plaisir.
Restaurant dans une petite rue, un peu à l'écart du centre ville. Quartier historique avec l'ancienne prison. Restaurant au cadre très sobre mais où le chef sait sublimer les produits régionaux, tel que les langoustines, le filet de daurade...Mélange de saveurs, mise en valeur des produits dans votre assiette. Le plaisir des yeux et des papilles.Petit bémol, le niveau de bruit, un peu élevé, lié à la présence de groupes. Mais la notation ne s'en trouvera pas pénalisée, avec un 17 voire un 18/20. Nous reviendrons avec plaisir.
Perfect in every way. The ambience charming, staff attentive and helpful for our thriving French.. Our food was inventive and delicious. An absolute experience.
Full Menu
Entree
Raviole De Queue De Bœuf, Topinambour Et ChanterellesGambas Rôties, Pomme, Céleris Et Leurs BouillonsNoix De Saint-Jacques Snackées, Émulsion De Trompettes De La Mort Et Réduction CacaoPlat
Filet De Lieu Jaune, Variation De Radis Et Ails NoirMagret De Canard Aux Coings Et Pack ChoiQueue De Lotte Cuite À Basse Température, Coquillages Et Rutabagas
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