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Etxegana Carrer Ipiñaburu 38 48144 Zeanuri, A...
On this site, you can find the complete menu of Etxegana from Altzusta. Currently, there are 20 dishes and drinks available.
Cantabrian Anchovies
Jamón Ibérico De Bellota Con Tostas De Pan Y Emulsión De Tomate
Ensalada De Chipirones Con Patata Rota, Cebolla Caramelizada Y Alioli De Su Tinta
Langostinos Y Mejillones Asados Con Leche De Coco Y Cilantro
Pulpo A La Brasa Con Patata Violeta, Butternut Y Aceitunas Negras
Verduritas Al Vapor, Salteadas En Mantequilla De Romero Con Suave Crema De Salmón Ahumado