Kifer - Saverdun
Kifer
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Une cuisine française et mauricienne. Je n’ai rien vu de mauricien dans la cuisine à part la patronne et la cuisinière, sa fille. J’ai commandé une Viande Wagyu à 27,00 €, excellente (et beaucoup moins cher qu’à paris !) et un dessert Sphère à 11,00 €. J’ai été bluffé par le dessert, notamment au moment du versement de la crème anglaise chaude. Une grande Terrasse très agréable l’été et un Piano bar. À découvrir.
Une très belle découverte, un personnel très sympathique et des plats à gouter. Une cuisine contemporaine et créole possible de Maurice. Les mojitos sont excellents.
Nous avons connu ce restaurant dès ses débuts et nous avons vu les progrès. Les trois espaces différentes, restaurant, bar et terrasse, permettent de se retrouver dans des ambiances différentes. Les cocktails sont excellents et les plats copieux et originaux. Les propriétaires sont adorables et très attentionnés. Je le conseille vivement. Une carte plus variée ou changeant de temps en temps serait un plus ;)
Good to be honest we only tested mojitos (excellent) for the moment but the atmosphere and the welcome are at the rendezvous. The owners are super nice and of course we will come back to test the kitchen.

