Inévitable - Nancy

C'est un restaurant que nous avons connu sur internet car nous recherchions un restaurant pour notre mariage. Et bien mon premier sentiment était l'inquiétude d... read more C'est un restaurant que nous avons connu sur internet car nous recherchions un restaurant pour notre mariage. Et bien mon premier sentiment était l'inquiétude de ne pas savoir ce que j'allais manger. Mon inquiétude est vite partie car toutes les saveurs qui étaient dans ma bouche étaient excellentes. Nous avons donc décidé de faire notre repas de mariage chez eux et sincèrement tous nos invités (venant de différentes régions françaises et ayant des âges différents) ont adoré leurs plats. Aucune critique n'a été faite. Je vous conseille vivement ce restaurant alliant saveurs, savoir faire et un service impeccable.

Nous y sommes allés samedi soir avec un couple d'amis.J'étais curieuse du concept "on ne sais pas ce que l'on va manger" !!!Nous avons unanimement été sous le c... read more Nous y sommes allés samedi soir avec un couple d'amis.J'étais curieuse du concept "on ne sais pas ce que l'on va manger" !!!Nous avons unanimement été sous le charme.Les plats sont délicieux et de belle qualité. Les associations de saveurs intenses et surprenantes. Les vins (nous avons pris une bouteille de blanc et une de rouge) sont issus de petits producteurs mais valent la dégustation.Le service est tout simplement impeccable.TOUT est réuni pour passer une agréable soirée.A refaire et bien-sûr ... je conseille.

Un restaurant tout en cohérence de la cuisine d'un chef aussi inventive qu'harmonieuse au service attentionné et passionné. Menu unique qui reflète la personnal... read more Un restaurant tout en cohérence de la cuisine d'un chef aussi inventive qu'harmonieuse au service attentionné et passionné. Menu unique qui reflète la personnalité du chef accompagné par les conseils de son associé qui choisit le vin en parfaite adéquation aux plats. Des produits de saison, des alliances inédites, des assiettes aussi belles que généreuses : tempura d'asperges vertes, kombu royal, fondant de cochon, hoummos au sésame noir, ... Une vraie découverte qui se renouvelle au rythme d'une carte qui change tous les 10 jours. Une très belle adresse à Nancy pour s'affranchir des menus convenus.

Incredible experience, a boss like few others. Divine food! read more Incredible experience, a boss like few others. Divine food!

A very nice restaurant with very welcoming and helpful staff. The atmosphere was a bit noisy, mainly due to a table of 8 people. read more A very nice restaurant with very welcoming and helpful staff. The atmosphere was a bit noisy, mainly due to a table of 8 people.