Fleming - Cloppenburg
Fleming
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Eine Top Küche in Cloppenburg.Hier fühlt man sich als Gast. Auch bei 8 Personen alles auf dem Punkt. Saisonale Karte immer dabei.
Das Ambiente ist schön und die Bedienung auch sehr zuvor kommend und freundlich, wenn man nicht gerade an die Chefin gerät.Das Essen ist auch lecker und gut aber für meinen Geschmack viel zu teuer.
Das Fleming im Stadthallen-Komplex macht von außen wenig her, erfreut aber im Inneren durch Bistro-Atmosphäre. Die Speisekarte dagegen verzichtet auf solche modischen Anwandlungen und bietet das, was lokal nachgefragt und offenbar gut angenommen wird (bei unserem Besuch war das Restaurant voll besetzt): Fleisch-Gerichte in vielfältiger Zubereitung "wie bei Muttern" mit viel Sauce und Beilagen. Wir von der älteren Generation finden das ab und zu prima. Der Service klappt, die Weine sind ordentlich. Billigere Restaurants sind in der näheren Umgebung, bessere nicht.
In a pleasant atmosphere, we enjoyed very tasty and well-prepared dishes. The salad as a starter deserves special praise; it was very fresh and crisp. The staff and the chef made our experience complete.
Unfortunately, the Fleming Restaurant in Cloppenburg is closing. The owners always prepared everything to the guests' satisfaction. It was always a pleasure to be a guest here. We will miss this restaurant very, very much. What a shame. I wish the Fleming family all the best in their free time.
Menu
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Sauces
Schnitzel
Side Dishes
Antipasti - Starters
Sauces
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