D'Stall - Molsheim
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A complete menu of D'Stall from Molsheim featuring all 32 dishes and drinks can be found here on the menu.
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Le restaurant où nous comptions nous rendre étant fermé, nous avons choisi celui-ci... et nous avons bien fait. Dans la cour d'une très vieille maison, sous un dais de voilages, entourées d'objets anciens, nous avons dégusté un tartare de boeuf parfaitement assaisonné, accompagné de frites croustillantes et légères, puis un café gourmand de rêve (verrine avec coulis de sureau, le sureau étant cultivé par le Chef, entre autres). Accueil, service, rien que des louanges. Je ne sais rien de l'addition, ayant été l'invitée de mon amie.
Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant que nous ne connaissions pas, et que nous avons découvert à l'occasion d'un bon cadeau pour un anniversaire. Installés sur une très belle terrasse couverte, décorée avec beaucoup de goût, nous avons dégusté de délicieux plats accompagnés d'un très bon vin. L'accueil et le service sont chaleureux et le raffinement au rendez-vous.Une excellente adresse à retenir.
Alles top: essen, service, ambiance, lagekann man nur empfehlen! gehobene gastro-kultur mit viel charme ohne abhoben zu wirken!
A comfortable setting and especially a great kitchen. The pork plum was perfect, tender and juicy, the delicious mushroom sauce and varied and worked accompaniments (4-5 different vegetables, 2-3 purées the scallops.) A very nice generous and delicious plate, nothing to say. I take off two stars because the service was overflowed on Sunday noon, the restaurant was full and we were waiting 1h30 between the aperitif that was served quickly and the dish. A little time! The chief was alone in the kitchen, it's the house ransom. We ate well, but part of the tab was impatient and we had to do a cross on dessert. Maybe next time.
Full Menu
Les Entrées
Rouleau De Saumon Fumé À L'avocat$17.0Les Plats
Onglet De Bœuf Façon Chef$25.5Suprême De Poulet Sauce Aux Champignons$24.4Nage De Crevettes$25.2Platters
Rognons De Veau À La Parisienne$22.9Plats
Poisson Selon Marché$26.4
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