La Vieille Forge - Milhac-d'Auberoche
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A complete menu of La Vieille Forge from Milhac-d'Auberoche featuring all 15 dishes and drinks can be found here on the list.
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Very fine dishes, tasty and full of pleasant surprises throughout the meal. to test without hesitation
There is no website or facebook page to find out what there is to eat, the place does not pay for a mine (force, the place does not belong to the chief and his wife, who do not want to invest in it), but what flavors, what presentation (the foie gras entrance, you are more towards the 2 stars than the 1 star). A treat! gastronomers, go to the eyes closed, it's better than the detour, it's a goal in itself, at a sweet price. Vincent is a passionate, and that's what we breathe in the nose! plus: 2 refined mouths, served even with the small 32 eur menu, the finesse and quality of the wines (the best pomerol laland I've been drinking so far, it only had a laland called...and bio of surge). what else? Maybe this friendly couple can express themselves in a good place to them.
Des plats très fins, savoureux et plein d agréables surprises tout au long du repas. À tester sans la moindre hésitation
Une grande cuisine que certains étoilés pourraient vous jalouser! Un cadre simple, un service efficace tout en délicatesse et sans chichi...de quoi cacher un trésor à un prix plus que raisonnable dans un si petit village qui est aussi le notre. Ne changez surtout pas et à très bientôt. Famille Boucher
Bien que ce que l'on vous sert soit bon,d'autres choses font que je n'y retournerai pas.Le cadre n'a pas d'âme pour "Une ancienne Forge" et la décoration pratiquement inexistante y est pour quelque chose,le grand volume de la salle également pour si peu de place acceptée.Je n'ai pas eu grand plaisir à venir chez vous. Le service étant assez long,les chaises mériteraient d'être confortables.La nourriture est bonne,bien présentée mais" légère" en quantité et manquait de chaleur.Le risotto sous le poisson était presque froid.Pourquoi ne pas tenir vos assiettes chaudes?Pour le dessert,qui était bon,il existe de vrais couverts (couteau+petite fourchette),la cuiller dite à café n'est pas appropriée.Le premier menu: 32 euros1er prix pour une bouteille de vin 75cl :27 euros Allez au restaurant,c'est un tout : on y vient pour l'assiette,le verre,le cadre,l'ambiance,le service et l'on devrait en ressortir content voire même heureux. C'est dommage car cela n'a pas été le cas.Voilà pourquoi pour la note globale,j'ai coché" Moyen"
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