Zum Postillon - Kassel
Zum Postillon
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Was Christoph Schuler at Zum Postillon a mag?
SEHR GUTE Küche, Service nett und aufmerksam, Ambiente in Ordnung nach dem 1. Eindruck war ich auf eine "normale " Küche eingestellt dann schon von der Karte überrascht und vom Essen sehr angetan View all feedback.
Der Salat des Hauses ist einfach nur schlecht. Es dauert ewig ehe das Essen kommt - die Küche scheint völlig überfordert, wenn mal mehr Gäste da sind. Nicht gerade ein Highlight zum Documentabesuch.
Die Speisekarte hatte uns eigentlich angesprochen, und wir hätten das Lokal wegen der direkten Nähe zu unserem Hotel gerne besucht, allerdings hatten wir auch die aktuell grottigen Bewertungen dieses Ladens gelesen. Und so wollten wir (2 befreundete Paare)wenn schon sicherheitshalber nicht den ganzen Abend dort verbringen, wenigstens mal auf ein Bier vorbeischauen. DAS WAR EIN FEHLER!Nachdem längere Zeit keine Bedienung an den Tisch kam. Hatte ich dann am Tresen 4 GROßE Sion-Kölsch vom Fass bestellt - sogar ziemlich schnell kamen dann 4 ziemlich ungleich und schal aussehende KLEINE. Trotzdem hatten wir noch einmal nachgeordert und sahen den Wirt dann aus dem neben unserem Tisch stehenden Kühlschrank 4 Flaschen Früh-Kölsch nehmen. Ich mag das Erlebnis gar nicht weiter beschreiben... Gut, dass wir nicht zum Essen dort waren!
Wir waren an einem Samstag Abend mit 22 Personen in diesem Lokal. Damit die Küche darauf vorbereitet war, wurde von uns vorher telefonisch eine Ankündigung unserer Ankunft um 18.30 getätigt.Dort angekommen mussten wir erst mal Stühle und Tische rücken, damit wir überhaupt alle an einem Tisch sitzen konnten. Dann wurden die Getränke aufgenommen. Das dauerte dann schon sehr lange, bis alle wirklich die bestellten Getränke bekommen haben. 1/2 Std. später wurde dann das Essen aufgenommen. Alle Essen wurden uns 1 Std. später serviert in einem heillosen durcheinander. Teilweise wurden auch die falschen Essen serviert. Es ging also hin und her. Bei einer Person -Sie hatte ausdrücklich die Folienkartoffel bestellt- wurde das Essen zurückgenommen mit den Worten : "Wir machen Ihnen schnell eine neue Folienkartoffel. Dauert nicht lange. Wirklich..... Ging so schnell....Nur statt der Folienkartoffel wie üblich wurden die gleichen Kartoffeln die vorher auf dem Teller lagen einfach in Folie reingelegt. Daher ging das auch so schnell.... Die Essen waren nur sehr mittelmäßig. Steak nicht wie gewünscht durchgebraten, Pommes zu lange in der Friteuse, Salate matschig. Dann eine Stunde später kam der Chef persönlich -angetrunken- mit zwei Tellern mit den Worten: Blutwurst und Crepes? Wir hatten aber gar nichts mehr bestellt. Er meinte dann, wankend..."Egal, ich stell´s ihnen hin."Während des Aufenthaltes musste ich dann auf die Toilette. Man muss an der Theke und an Stehtischen vorbei auf denen sich zu haufen Papiere und Karten türmen. Ein heilloses durcheinander. Die Toilette ist dann auch kein Ort an dem man sich länger aufhalten möchte. Nach Toilettenpapier musste ich fragen. Spinnweben, dreckige Türen, alles total versifft. Dafür steht dann auf der Damentoilette ein Schild mit der Urkunde von Tripadvisor.Schönes Ambiente ist anders. Was die Sauberkeit im Lokal selber betrifft sieht es auch nicht anders als auf der Toilette aus. Mir ist wirklich schleierhaft, wie dieses Restaurant zu der guten Bewertung im Netz kommt.Unser Fazit: Nie mehr.
Habe in der Mittagspause mit meiner Frau dort gegessen. Nach kurzer Zeit wurde die Bestellung von dem nicht ganz so professionellen Kellner/Chef aufgenommen, dann kam die abgestandene Cola und die leckere selbst gemachte Limo. Leider ohne ein Tablett zu nehmen und mit dreckigen Händen/Fingernägeln... außerdem hatte der Kellner/Chef einen leichten Alkohol Geruch...Auf unser Essen mussten wir leider 45 min warten, evtl. weil (leider erst) nach ca. 30 min. die Chefin in den Laden kam... ab dort fand eine klare Steigerung statt. Das Essen (Kartoffelauflauf und ein Nudelgericht) war dennoch nich zufriedenstellend... das Essen war heiß aber der Käse hatte noch keine Farbe annehmen können. Die Portionen waren ziemlich klein( Kartoffelauflauf mit Gemüse der Saison= 1/2 Kartoffel, 1/4 Paprika, 1/4 Zucchini und drei kleine Rosenkohl röschen in einer Sahne Soße ohne Gewürze und eine Scheibe Käse oben drauf für fast 9 €), der Geschmack ohne Gewürze(( Paprika edelsüß Pulver auf den Käse gestreut gab es)) war recht fad.Insgesamt muss ich sagen, die Lage ist super schön. Die Einrichtung ist nicht auf den neusten Stand aber vollkommen okay. Der große Hund im Gastraum nicht ganz so. Viel gewollt (alles Hausgemacht) aber dann nicht gut umgestetzt... aber ärgerlich ist der Service! Besorgt euch einen Koch und jemanden der den Service macht...
Sehr smpathische Inhaber geführte Lokation. Interessante gute Speisekarte. Lokale und auch italienisch angehauchte Küche. 2 mal “ist mir egal“ bestellt. Ein Top Fischgericht und eins mit Schweinelende bekommen. Spitze. Gerne wieder !
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Non Alcoholic Drinks
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