Quinta Do Quetzal - Vidigueira

Comida surpreendente, excelente vinho e belas vistas! Eu recomendo!

Um local maravilhoso para visitar, a sua localização proporciona vistas deslumbrantes sobre o Alentejo de Beja, e a melhor parte é o passeio de degustação de vinhos, com uma maravilhosa explicação da história e sustentabilidade do seu património vitivinícola. O ponto culminante da visita foi a degustação do seu tinto Queztal Reserva servido por João Santos (Excelente sommelier com profundo conhecimento de vinhos). Do início ao fim este vinho engloba tudo o que um tinto deve proporcionar. Elegância, força e surpresa. Cada uma das camadas desdobra-se lentamente, os frutos escuros da amora e da groselha preta conduzem a taninos brilhantes, a sensação de veludo na boca escapa à surpresa do tabaco, do chocolate preto e do couro. Beba sozinho e saboreie com os amigos ou deixe-o complementar a sua comida preferida. Você não vai se arrepender do tempo gasto em sua companhia e neste lindo local

Fomos com um pequeno grupo a várias vinícolas da região em 9 de setembro de 2022. O vinho estava incrível, as pessoas eram muito simpáticas e ansiosas para mostrar suas lindas instalações, nos divertimos muito, como você provavelmente pode perceber pelas fotos . O Art Center era tão peculiar e divertido, e o restaurante era fantástico com uma vista maravilhosa.

My brother in law turned 50 And invited our whole (Dutch Family (9 for this amazing Experience (during our holidays !! What a big surprise was this! It started with the Amazing views, the strange but special And nice exposition in the basement of this modern architectural piece of art, the building with one side Made of only glass…… so Yes, again amazing views! We had our lunch inside (book outside for an even better Experience I suppose , too much And to delicious to explain but trust me, it was GOOD, very very very good And tasteful. Kind of shared dining (because we were with too many to wat ‘a la carte ‘ but I would recommend this to everbody because now we could taste all kind of heavenly made food!. Since they make their own wines, price winning wines, we didn’t mind tasting a lot! Familia, the red wine, was a different league….. Wow, so good! The tour at the winery by a ‘ connaisseur’ (hè was also one of our very guest focused waiters during lunch made our afternoon complete! The only (constructive feedback I would like to share, the music choice during lunch surprised us a bit (you would expect a more sophisticated choice, like jazz And or lounge music . But, this is a minor detail compared to the perfect rest. Shortly, go go go all to this (wine And food paradise!!!

Visitamos la bodega y caminamos por los viñedos antes de comer en el magnífico restaurante. Todo fue tratado en detalle, muy bien explicado y la bodega en sí merece ser vista porque no se parece a los habituales. Además, la zona es tan hermosa que vale la pena alejarse de las rutas habituales y visitar esta bodega y los pueblos circundantes. Entre uno y el otro dan un largo fin de semana.