Tribeca Gourmet Burger - Valledupar

Aunque este restaurante ofrece perros calientes y costillas BBQ, su fuerte son las hamburguesas. La calidad de la carne es muy buena y la cantidad generosa. Las papas fritas son fritas de una manera excelente, crujientes y nada grasosas. Fui al menos 3 veces y siempre me dejo más que satisfecho. Recomiendo la hamburguesa "Times Square" para el que tenga hambre.

La verdad para ser carne "angus" perdió todo el sabor debido a su pobre cocción, el servicio es bueno, los nachos deliciosos pero basándonos en su plato estrella que son las hamburguesas le doy un 3. Pedí la que tiene "salsa" de champiñones y la cantidad no fue generosa así que no se sintió en el paladar. La papas un poco blandas para mi gusto, la mayonesa normal y servir la tártara en tarros de 1oz se me hace "tacaño" ya que siempre queremos más. La verdad no llenó mis expectativas para ser un sitio taaaaan famoso, aunque el local es muy acogedor y de excelente decoración

Aunque pequeño el sitio es acogedor, tiene dos ambientes. La carta es amplia y opciones muy interesantes. La atención un poco regular, los meseros metidos en él área de la caja y no están muy pendientes de las mesas de afuera. El pan es bueno, tostado por fuera y esponjoso por dentro. En cuanto al sabor no me mató, creo que a la carne le falta sabor.

La mejor hamburguesa que he comido, y otros platos que también son deliciosos, ambiente e instalaciones muy agradables.

El restaurante se encuentra en un buen sitio de Valledupar, donde se puede ir a cenar con tranquilidad. Las carne de las hamburguesas tiene una textura que deleita al paladar pero deja una sensación de que le falta algo, les hace falta sabor. El pan es delicioso se debe resaltar, pues es dorado y blando y prácticamente se deshace en la boca. La malteada de hersheys que probé no tiene nada q envidiarle a la de Jhonny Rockets, en especial su espectacular presentación con una donut encima. Por muchas razones a este restaurante le daría un 4 o un 5, pero debido a que para mi la principal protagonista de una hamburguesa es la carne y este restaurante es de hamburguesas, debo darle un 3. Debo destacar sin embargo, que el sitio es acogedor, la atención es muy buena y sobre todo que no se debe dejar de ir por que esta empezando y esta en mejora continua, tiene muchísimo potencial.