Da Italiano - Tripi

Disposto su due piani,basici semplici puliti,poco attrattivo da un punto di vista estetico,finalmente un ' osteria che può dirsi tale! Abbiamo fatto richiesta per un pranzo a base di stoccafisso,quindi un antipasto mousse di stocco,risultato al palato eccellente,a seguire insalata di stoccafisso crudo ,con sedano e cipolla dal gusto fresco e pulito in bocca a seguire stocco arrostito con pomodori e cipolle nuove arrostiti..... e ancora stocco infarinato e fritto tirati al sugo con olive nere e patate,e ancora ho assaggiato le ' ventruzze di stoccafisso ',una prelibatezza che io non avevo mai assaggiato,un piatto antico da preservare,vengono avvoltate e farcire con mollica alla messinese maniera... E poi ancora presentato semplicemente bollito con patate,ma non poteva mancare l ' agghiotta di stocco con patate olive verdi e sugo.... Il sugo rimasto della agghiotta è servito per concludere alla grande con un ottimo primo,spaccarelle con pecorino e peperoncino...e vaiii! Un pranzo verace semplicemente squisito che ha rispettato appieno la tradizione più veritiera del piatto tradizionale qual 'è lo stoccafisso... Tornerò anche per assaggiare altro e vi racconterò ancora .. Prezzi onesti

Trovato per caso tra le recensioni di Maps locale a conduzione famigliare con Ottima accoglienza, educazione e tanto mangiare, un antipasto molto vario non il solito, melenzane sott'olio tagliere di salumi e formaggio ceci con pane arrostito frittelle di cavolfiore patate ripiene flan di zucca con fonduta e pistacchio cipolla uova e salsiccia verdura mista saltata un buon primo con maccheroni fatti in casa al sugo di carne di maiale e la grigliata abbondante o lo stinco, dei cannolicchi al limone per dolce amaro grappa e caffè

Come sentirsi a casa mangiando cose buone e tradizionali di ottima qualità...l'osteria a condizione familiare serve pietanze a chilometro zero di produzione locale sempre fresche e sempre diverse...mai ripetitivi... Il personale vi fa sentire a vostro agio dal benvenuto all'ammontare caffè di fine pasto...la passeggiata a fine pasto per scorgere il bellissimo panorama dei laghetti di marinello dall'alto é d'obbligo...esperienza da provare e gustare

Un piacevole tuffo nel passato è stato trascorrere il pranzo nel giorno di Santo Stefano, in questa particolare Osteria a conduzione famigliare, dove ogni piatto portato a tavola, racchiudeva un ricordo diverso della cucina tradizionale Siciliana, cucinata anche delle mie nonne. Ad aver contribuito a questa esperienza è stato anche il Personale: disponibile, preparato e cordiale. Ci ritorneremo sicuramente alla prossima occasione. Prezzi più che onesti.

Ottimo locale, cucina davvero ottima. Sono andato in occasione per il primo maggio e sono rimasto davvero soddisfatto per la bontà dei pianti e per la gentilezza riposta. Ringrazio il locale per questa bellissima esperienza.