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Contribute FeedbackIl posto migliore dove mangiare il baccalà c'è un menù completo bel localino caratteristico ma ci sono altre specialità abruzzesi buono il vino locale consigliato
Sono stato per un pranzo veloce a questo ristorante di fronte l'ospedale di S. Omero e dopo essere stato colpito negativamente dall'aspetto trascurato, ho avuto una splendida sorpresa nei sapori genuini e sinceri dei piatti che mi hanno pienamente soddisfatto. Da tornarci sicuramente!
Ristorante 'nascosto ' dal bar davanti all ' ospedale di S. Omero. Anche se la location ad una prima vista non sembrerebbe essere il massimo, il ristorante si dimostra caldo, accogliente ed arredato con buon gusto (dipinti ai muri a parte). Personale subito gentile e premuroso, sempre presente ed efficiente nell ' ordinazione e nel servizio ai tavoli. Antipasto classico all ' Italiana, con salumi e formaggi semi-artigianali di gran qualità: buonissimi il prosciutto affettato a mano ed il formaggio di capra. Gradevoli le olive (anche se troppo cotte) ed i funghi fritti. Primo piatto squisito, dai sapori forti e perfettamente bilanciati: ravioli di carne, con guanciale e pecorino. La pasta tirata sottile ed il ripieno abbondante donano una consistenza che è un piacere per il palato. Come secondi piatti l ' agnello alla brace e lo spezzatino di agnello confermano la qualità delle carni e la predisposizione per la qualità delle materie prime da non prevaricare con personalizzazioni e lavorazioni dello chef: buonissimi entrambi, accompagnati con contorno di verze ben fatto. Anche i dolci squisiti e sicuramente da assaggiare. Prezzo giusto per la qualità del cibo servito. Che dire se non COSIGLIATISSIMO!
A cena, tutto molto buono e raffinato. Abbiamo provarlo la specialità della casa, il baccalà tra antipasti caldi e freddi, assaggi di primi e baccalà frutto per finire con un dolce alla crema davvero buono. Abbinamenti inconsueti ma gustosissimi per una serata tra parenti assolutamente da rifare, magari assaggiando stavolta la carne.
Ottimo .... Cena x s. Valentino accogliente . Staff capace e cordiale Ottimo 6 stelle ... E la seconda volta che vado a cena li consiglio il baccalà ma anche gli arrosticini sono il top