Ad Astra - San Maria Della Versa

Una cena fantastica, una scoperta di sapori e abbinamenti nuovi! Estremamente consigliato, piatti eccezionali, vino buonissimo e ricercato... Servizio ottimo!

Personale molto cortese e preparato, posto con 4 o 5 tavoli, silenzioso, curato. Abbiamo apprezzato molto gli abbinamenti di sapori e soprattutto per questo vale l'esperienza. Le materie prime sono di qualità, la tecnica non manca, le portate sono ben presentate e anche la scelta delle stoviglie è ricercata. Le porzioni nelle foto sono piccole perchè il personale è stato così cortese da dividere ogni piatto per 4 per poter assaggiare tutto. Il rapporto qualità prezzo è buono... e non so se per errore o per cortesia si sono dimenticati di mettere nel conto una bottiglia di vino e ce ne siamo accorti a casa. Appena cambia il menu è sicuramente un posto in cui tornare e facilmente visto l'entusiasmo dello chef probabilmente mangiare anche meglio.

Ristorante molto interessante, si percepisce che punta in alto. Personale giovane simpatico ma preparato, portate belle e soprattutto buone, ottimo rapporto qualità prezzo. Merita sicuramente il viaggio !! Carlo

Cercavamo da tempo un ristorante in Oltrepó pavese che non proponesse i soliti piatti della tradizione ma più innovativo. Ci imbattiamo quasi per caso in questo locale a Santa Maria della Versa e con grande sorpresa troviamo uno dei migliori ristoranti mai frequentati in tutta la provincia di Pavia. Locale molto intimo e raffinato, con pochi tavoli senza tovagliato che danno un tocco di modernità a tutto l’ambiente. Chef giovane ma con molta esperienza in cucine stellate e lo si percepisce molto bene in ogni suo piatto. Materie prime di altissimo livello, piatti cucinati e presentati con grandissima cura. Noi abbiamo mangiato dall’antipasto al dolce ed ogni piatto è stata una piacevole scoperta. Indescrivibile l’Uovo pochè e il Limone nero iraniano come dolce. Accostamento dei vini a dir poco perfetto. Complimenti per il servizio molto attento e simpatico da parte del maître. Rapporto qualità prezzo tra i migliori mai trovati. Purtroppo non è possibile dare più di 5 stelle che secondo noi in questo caso sono addirittura poche. Locale da consigliare assolutamente e senza esitazioni.

Locale intimo ed elegante, i piatti sono eccezionali e presentati benissimo! Molto bella la carta dei vini con una vasta scelta di vini dell’Oltrepò Pavese! Ottima esperienza da ripetere il prima possibile! Complimenti!