Le Sable Rouge - Sallaumines

Très belle et bonne brasserie en bord de mer à Wimereux. Les moules au curry étaient délicieuses et le fish & chips aussi. Le menu enfant (plat et glace) a beaucoup plu à notre fils (nuggets et frites). Un beau déjeuner en bord de mer en famille au soleil. Je recommande!

Premier déjeuner dans cette brasserie. On nous a proposé une table face à la mer, magnifiquement démontée ce jour-là. La carte est petite, avec des plats de brasserie traditionnels et des plats du jour. Avec de bonnes bières pression, nous avons choisi le cheeseburger et le cabillaud sauce hollandaise. Ce dernier était bien cuit, appétissant et frais, agrémenté de moules et de risotto. Le pain et la viande du burger étaient très bons, accompagnés de frites de qualité. Le service était efficace et agréable. Le cadre était un peu froid, mais la vue sur la mer était magnifique.

Brewery at the warm welcome and a very attentive team. the marinar mussels chorizo sauce were excellent. sauce well marked by chorizo and greedy, sufficient to water the mussels. Quick service with smile. the boss is present and addresses his staff with a kindness that makes good seeing. This is a real sign. And it feels in the room. The team always talks in mind the customer service. Brief a good address.

Very welcoming, helpful and friendly staff. on the menu: the butcher's play, a complete cake: nothing to say except perhaps homemade fries would have been a plus. For the desert, the heart-sliding chocolate would have been great hot. Too bad not to find the welsh on a brewery menu.

We stopped for a chocolate cake and a cork waffle. simple and very effective, this little taste was excellent. The good surprise was the tea we had. excellent too