Core Bistrot - Rom

Locale molto curato, ottimi e originali i drinks, buona la selezione del buffet, personale efficiente e disponibile

Tra tanti pub girati a centocelle, tra i migliori provati! offerta aperitivo fantastica, propongono assaggini di più cose insieme al drink, in spazio esterno coperto per fumatori o chi volesse stare all’aria aperta, e spazio interno, ben curati entrambi. Staff gentilissimo!!

Per descrivere il Core non basterebbe un vocabolario di complimenti. È un bistrot completo, che offre sia una cucina romana bistrot rivisitata (de core) sia un comparto mixology ricercato e al tempo stesso molto accessibile. Consigliatissimo per orario aperitivo, che è fenomenale. È un aperitivo gustoso e particolare difficilmente ritrovabile altrove. Buonissimi poi i vari twist sugli spritz. Un applauso alla cucina e al barman, che sono fantastici. Il personale è molto, molto disponibile e ti accoglie sempre con un sorriso, pronto a soddisfare ogni esigenza. Consiglio il core anche per feste, sia d'estate che d'inverno.

Prendiamo sempre la formula aperitivo. 10€ con drink incluso e portate di ogni tipo. Pizza, ricotta fatta in casa, panzanella e tanti altri sfizi che spesso vengono anche rinnovati. E poi... Il miglior tiramisù che abbia mai mangiato, di sicuro non classico ma una proposta davvero eccezionale.

Locale molto carino ed accogliente. Abbiamo scelto la formula aperitivo: Un drink a scelta e tante portate sfiziose. In aggiunta abbiamo preso degli ottimi nachos con pancetta e cheddar. Molto buono il tiramisù al limone. La ragazza che ci ha servito è stata disponibile e molto gentile.