L'osteria Del Tarassaco - RIVISONDOLI

Bella esperienza gourmet. competenza e cordialità del proprietario, senza formalismi. super consigliato.

Siamo stati con gli amici in questo ristorante all'inizio di novembre 2020. menù fisso 70 euro a testa. mangiare a mio parere una delusione, con piatti assolutamente banali, anche se le avena erano di assoluta qualità.' il proprietario un grande esperto di intrattenimento e vino, ha aperto numerose bottiglie durante la cena, facendoli accendere diversi tavoli; vini veramente buoni, ma nessuno è rimasto particolarmente a mente. Per quella cifra mi aspetto molto di più, soprattutto dal menu! Un'esperienza di vini degotanti (livello medio). Non credo di dirtelo.

Esperienza molto positiva. Abbiamo effettuato una degustazione con menu fisso e tutti i piatti che ci sono stati sottoposti avevano caratteristiche molto positive. Simpatico, anche se già visto, il cambio di vino ad ogni portata, decisamente innovativo il cambio di olio ad ogni portata. Gli olii suggeriti avevano caratteristiche uniche ed erano di altissimo livello. Sicuramente da ripetere

Pleasant discovery in the center of Rivisondoli, more than a simple lunch, a surprising and excellent culinary experience. Innovative and particular use of raw materials and oil in the creation of the proposed dishes. Excellent wines paired with a talking wine list, Mr. Fabio intertwining the stories of the wines with that of his life experience. Absolutely worth repeating.

You sit down for an aperitif and... you find yourself studying!!! Mr. Fabio and his staff welcome you like at home, ask to have an aperitif and you find yourself on a journey around French wines paired with excellent dishes proposed by chef Antonio, in short, an experience worth having!!!!