Trattoria A Casa Mia

Adoro le candele, i candelabri e tutto ciò che riguarda le luci soffuse in una cena a due, se poi ci si siede su un trono stile barocco (anche se pesante da spostare per sederci) , ci si sente un po' Queen per un paio d'ore. Ordiniamo un antipasto di crudità di pesce con un assaggio di ostriche, un primo e dolce . Ottima presentazione, tutto freschissimo e molto buono( unica eccezione la vongola cruda) , soprattutto l'emulsione delle salsine agrumate...ma...ma..ma. L'ho scritto più volte: non sopporto la spiegazione del dito puntato a sfioro su un piatto di un certo livello, ovvero sul mio piatto! . D'ora in poi filmeró il tutto dall'inizio alla fine così da farvi capire di cosa sto parlando! Esorto voi proprietari ad abolire definitivamente il mignolo o qualsiasi falange puntata a due millimetri su ogni crudo rinomato, o ingrediente ricercato, con seguito di spiegazione interminabile. Credetemi è veramente antiestetico, antigienico e noiosissimo , ci si dimentica tutto dopo 5 secondi !! Fra l'altro sempre col MIO piatto quando c'è quello del mio compagno!! Sempre col mio! Incuto timore!? È Galanteria nei confronti delle signore?? No spiegatemelo perché probabilmente non sono informata io , ho fatto l'alberghiera forse mi devo aggiornare, ma non ho mai visto il mio professore con dito a sfioro e mai neanche a master chef a un assaggio con Barbieri o Cannavacciuolo. È così difficile dire semplicemente, signori a rotazione da sinistra a destra o in senso orario? Oppure lasciando una piccola lista scritta dei crudi che si stanno assaporando in modo che possa memorizzarli anche meglio? Mi spiace scusatemi dello sfogo ma è veramente un peccato demonire tanta meraviglia con così poca accortezza, e purtroppo la cosa peggiore è che non siete i soli a permetterlo di farlo! . Pasta dei ravioli un pochino troppo spessa e corposa a mio parere per un ripieno delicato di alghe e ricci. Millefoglie meravigliosa, mousse di menta e cioccolato sposati benissimo su sfoglia friabile . Crostata troppo dura, da tagliare col coltello, peccato . Una realtà in quel di Povegliano da scoprire e da pubblicizzare visto che alcuni pur abitandoci non sanno neanche dell'esistenza.

Locale STUPENDO consigliato da amici. Menù ricercato, raffinato e molto curato in ogni dettaglio. Ospitale, gentilissimo e molto educato tutto il personale a partire dal proprietario che simpaticissimo. Molto gradite le proposte 'fuori menù '. Cucina decisamente gustosa, ricercata e molto precisa nelle tempistiche. Finalmente un angolo tranquillo ed elegante dove poter assaporare dell 'eccellente pesce crudo e cotto con altrettanto assortimento di vini d 'eccellenza. Non vedo l 'ora di tornare. Grazie di cuore per la meravigliosa cena.

Tutto è iniziato alla fine del lockdown nel 2020, per un passaparola sono andato in questo fantastico posto, che tra l’altro è molto vicino a dove abito… è stata una piacevole scoperta, e da allora ci sono ritornato almeno una trentina di volte, con la famiglia o con amici, e l’ho consigliato ad una marea di persone… Eh si… perché quando un posto merita, vale la pena divulgarne l’esistenza… però oggi mi sono reso conto che non ho mai fatto una recensione. È un locale che non ci si aspetta di trovare a Povegliano, una vera chicca… intimo, arredato con gusto e con un tocco di particolarità… Non lo definirei Osteria, bensì Ristorante e con la R maiuscola… L’ultima volta ci sono stato una settimana fa, come al solito i titolari si sono prodigati per dare il meglio, coadiuvati da due bravissime cuoche…anche le cameriere sono bravissime e molto professionali… Che dire, piatti che parlano solo a guardarli, tanta è la maestria nel prepararli, e poi quando si arriva ad assaggiarli… un idillio per il palato ! Io sono un amante del pesce crudo e questo è sicuramente il posto giusto per mangiarlo… Anche i primi ed i secondi piatti sono uno spettacolo !!! Infine i dolci ed il Rum con cioccolato di Modica, chiudono in bellezza una cena spettacolare… Sempre prodotti freschissimi e di alta qualità…un posto da amanti ed intenditori della buona cucina… Prezzo adeguato al livello di ciò che si mangia… Ottima anche la scelta di vini, ne ho provati anche alcuni che non conoscevo su consiglio del titolare, e devo dire che mi ha sempre consigliato benissimo. Non serve dire che ci ritornerò, ormai io sono di casa… CASA MIA…

Cena con famiglia. Abbiamo ordinato le crudità, i tagliolini di pasta fresca con granseola e degli scampi...si capisce subito che il pesce è di altissima qualità presentato molto bene e preparato in maniera ottimale. Il servizo e informale , nel senso positivo della parola . Il prezzo è giusto

Tutto ottimo. Pesce fresco e ben lavorato. Da ritornare