Osteria Da Ersilia - Ostigliano

Un ambiente piccolo ed accogliente, è stato come mangiare a casa in un ambiente familiare e gioviale. Pochi tavoli piatti cucinati in modo sapiente seppur con la semplicità cilentana in un mix di sapori tipici del luogo combinati con fantasia. Nulla era sbagliato era tutto divinamente buono. Non è stato mangiare fuori al ristorante, è stato come andare a pranzo dagli zii...tutto molto piacevole , un esperienza 'divina ' con cibo divino in un osteria che oserei definire 'di nicchia ' dove il calore delle persone e dei piatti ti trasmettono 'il Cilento ' con i suoi saperi ed i suoi sapori.

SUBLIME non dare 5stelle è da folli!! Tutto perfetto: locale accogliente, OTTIMO cibo, qui ho trovato la VERA PARMIGIANA e Leo, che ti accoglie e coccola dall'inizio alla fine...qui non vai ad un ristorante ma AL ristorante, in famiglia....prezzo? Molto molto meno di quello che credevo vista la qualità di cibo e vino!

Un 'Osteria ' veramente degna di questo nome. Il paesello è stupendo, arroccato sulla montagna. Ti accoglie Leo Che insieme ad Ersilia gestiscono questa perla della gastronomia cilentana, consigliandoti sui loro prodotti tipici. Noi abbiamo assaggiato lo scarpariello e i fusilli, entrambe le scelte si sono rivelate vincenti. Vi consiglio anche la carne, buonissima, cotta a puntino e con un sapore che ti ricordano l 'infanzia. I contorni, i dolci e il vino hanno reso questa cena veramente degna di nota.

Esperienza gastronomica più che soddisfacente, sapori cilentani e prodotti a km 0 di elevata qualità. A far da contorno alla strepitosa cucina di Ersilia c’è il variopinto Leo che, con la sua simpatia, trasforma una semplice cena in un viaggio tra le numerose specialità. Di non minor importanza la cortesia e la bellezza della ragazza, ahimè non ricordo il nome, che ci portava al tavolo le citate pietanze, accompagnandole con uno stupendo sorriso. Grazie… bellissima esperienza…. Ed a prezzi contenuti.

È proprio vero nella botte piccola c'è il buon vino: locale piccolo ma ben curato. Gestito da una coppia speciale Leo (di Salerno) e Ersilia (di Perito), persone socievoli e gentilissime: Leo è addetto alla sala e ci ha accolto con un formaggio fresco ed una confettura di zucca ed uva passa, Ersilia è dietro ai fornelli (Eccezionale). Ci sono stato il 10/09/2017. La cucina è quella tipica cilentana. Il locale è rinomato per le pennette allo scarpariello ma date retta a me fate un assaggio anche dei paccheri con guanciale datterino giallo e granella di nocciola....merita come merita la scamorza affumicata nelle foglie di limone ed i cannoli di Ersilia......Consigliatissimo