Nadi Braceria - MATERA

Abbiamo pranzato in tre, prendendo una tagliata con rucola e grana, un tris di primi (specialità locali) e una grigliata di carne con le patate al carbone. Abbiamo mangiato benissimo, era tutto ottimo. Il signor Eustachio, che ci ha servito, ci ha consigliato di provare i cannoli e meno male che ci siamo fidati. Sono completamente diversi dai famosi cannoli siciliani (questi sono fatti con il pane della zona) ma altrettanto deliziosi. Il tutto accompagnato dal vino bianco della casa e per finire da un liquore all'alloro buonissimo. Prezzi assolutamente nella media, ma qualità decisamente sopra alla media. La location poi è particolare: nei sassi, praticamente dentro ad una grotta (ha anche posti fuori). Nota di merito per il cameriere che ci ha serviti, Eustachio, che era non solo estremamente cordiale e disponibile ma anche molto simpatico, ci ha fatti sentire veramente i benvenuti. Se dovessimo ripassare da Matera torneremo sicuramente in questo ristorante

Consiglio questo ristorante a tutti coloro che vogliono gustare una cucina tipica casalinga di questa zona. I piatti sono dai sapori ricchi, e la qualità dei prodotti visibile in ogni pietanza. Il personale è stato accogliente e caloroso come solo pochi sanno essere. Alla prossima Elisabetta

Da quando sono entrato a quando sono uscito da questo ristorante non ho potuto fare a meno di notare la professionalità dello staff, la cura del posto e l'abilità dello chef. Un locale caratteristico che sa impiegare bene le materie prime del luogo per rendere l'esperienza gastronomica della propria clientela un piacevole ricordo. L'agnello alla brace era buonissimo. Bravi a tutti davvero! Sono certo che ci ritornerò.

Ristorante molto carino nel cuore di Matera e tra i Sassi. Personale accogliente che ci ha permesso di cenare anche a tarda ora di un giorno infrasettimanale al nostro arrivo a Matera. Consiglio la capriata di Matera e le orecchiette con zucca e cicorietta. Complimenti per la cucina e la disponibilità!

Ristorantino molto caratteristico che si raggiunge da piazza Vittorio Veneto giù per il Palombaro e proseguendo sotto e poi 2 scalinate giù tra i sassi, sx-dx. Ne vale veramente la pena. Personale gentile e cordiale. Abbiamo preso un tris di primi tra cui una zuppa di legumi deliziosa, e un piatto di orecchiette, tutto gustoso. Poi baccalà materana e patate alla cenere ottimi, e dolce ricotta. Vino del posto ottimo prodotto esclusivamente per il ristorante. Prezzi con rapporto qualità prezzo molto vantaggiosi, economici. Ambiente allegro, frequentato anche da gente del posto. Tornero'