Trattoria Glisenti - Marone Italia

A fare due passi fuori in una bella giornata viene sempre fame. A Vello, ci eravamo passati davanti tante volte, oggi abbiamo deciso di entrare al Glisenti. Personale gentilissimo, posto curato, avevamo prenotato , chiedendo se c' era la possibilità di mangiare in terrazza, siamo stati accontentati con un sorriso. Piatti ottimi, raffinati , sapori del lago e non solo, in un contesto molto bello. La terrazza vista lago merita. Il personale sa farti sentire a proprio agio, grazie a loro ho scoperto anche un vino camuno che non conoscevo a che ci ha piacevolmente stupito in abbinata con i piatti serviti. Bravi!

Disponibile menù vegano (dall’antipasto al dolce). Posto bellissimo e molto pulito. Vista lago meravigliosa! Nota di merito agli spaghetti con gamberi di fiume e ai dolci. Unico appunto: antipasto di terra poco creativo.

Piacevole sorpresa ritrovare un ambiente raffinato e di gran gusto che ha mantenuto nei sapori la sua storicità di innegabile genuinità. I miei complimenti.

Gentilezza , piatti deliziosi complimenti alla Chef,una serata da ripetere

Questo locale nel meraviglioso borgo lacustre di Vello è una vera perla. Il menù è principalmente a base di pesce di lago e spiccano due menù degustazione uno, appunto, di pesce di lago e l'altro vegano. L'impiattamento è davvero ben fatto e sembra quasi voler imitare i ristoranti stellati. Però complimenti allo chef per l'ardua impresa. Gusti buoni e servizio davvero efficiente e premuroso. Il pane servito in tavola davvero buono e ricercato. Il prezzo è giusto se si guarda la location (la visuale dalla terrazza di questo locale è uno spettacolo! , il servizio e tuttosommato il cibo servito. Certo, non essendo amante del pesce di lago, non tornerei principalmente per il menù ma per tutto il resto.