Rifugio Pellarini

Panorama stupendo, gestore chef simpaticissimo e cordiale, piatti e dolci ottimi, prezzo corretto per essere un rifugio. Insomma...fatica più che ripagata! :

Siamo saliti oggi al Pellarini. Premesso che non era la prima volta che salivo (e che apprezzavo la loro accoglienza e i loro piatti) ci tenevo tanto a ringraziare ancora una volta la ragazza che ci lavora per la sua gentilezza e la sua disponibilità!

Il Rifugio Pellarini, a quota 1500m è uno dei rifugi delle Alpe Giulie, nel gruppo dello Jôf Fuart. Lo si raggiunge inizialmente tramite una comoda strada forestale, che però a metà percorso diventa un sentiero ripido e piuttosto faticoso, ma mai davvero difficile anche per i più inesperti. La posizione del rifugio è pazzesca, come anche lo sono i profumi che escono dalla cucina ad ogni ora del giorno! Meta imperdibile sotto ogni punto di vista.

Bel rifugio di montagna ordinato e pulito, ottimo il cibo ma non pensate che sia un ristorante, la scelta dei piatti è ridotta all'essenziale. Bene anche le camere ed il letto è più che comodo, a mio avviso sarebbe utile completarle con dei ripiani o mensole da riporre il materiale e gli effetti personali.

Tutto molto bello e buono. Il gestore ha aperto un nuovo sentiero per arrivare al rifugio e ha attrezzato alcuni tratti di sentiero sopra il rifugio per arrivare a Sella Carnizza. Un unico appunto: le porzioni della cena erano decisamente ridotte per chi aveva 1500 m/dislivello nelle gambe.