Locanda Di Torri - LIZZANO IN BELVEDERE

Il cibo è al di sotto delle aspettative.. Abbiamo apprezzato solo la cortesia, per il resto non ci ha convinto.. Preferiamo un panino al bar vicino..................

Abbiamo pranzato lì giovedì, mangiando cibo tipico romano di ottima qualità, tutto buonissimo. I carciofi alla giudia erano strepitosi e il servizio era adeguato al locale. Ci tornerò prima possibile.

Durante l'estate alla locanda si può gustare un pranzo o una cena sulla bellissima terrazza esterna. Abbiamo mangiato cucina tipica romana accompagnata dalla famosa Pinza Romana. La qualità del cibo è molto alta, così come la qualità del servizio. Bravi ragazzi, è sempre un piacere mangiare da voi. Alla prossima.

Evidentemente qualcosa deve essere cambiato in cucina dall’ultima volta che ci siamo stati nel novembre 2020 ed avevamo mangiato benissimo (vedi recensione in tale data . Le nostre considerazioni si riferiscono esclusivamente alla cucina romana, non al pesce o altri piatti. I supplì avevano un ripieno a dir poco indefinibile, niente a che vedere con quelli tradizionali. I fiori di zucca erano impregnati di olio di frittura. Il sugo all’amatriciana veramente lontano dalla ricetta tipica (per usare un eufemismo . L’abbacchio scottadito di cottura indefinita (al forno? ai ferri cotto prima e riscaldato? . Sufficenti il carciofo alla giudia e la cicoria saltata. Il prezzo ok, niente da dire ma purtroppo non giustifica la scarsa qualità rispetto alla vera cucina romana. Forse siamo solo capitati in una giornata particolare.

Spero che in un altro momento della settimana , io ci sono stato al Sabato ,sia tutta una altra cosa ! Servizio pessimo ! Anzi quasi maleducati ! Fritto allucinanti , portate anche fredde ! Probabilmente forse anche mancanza di personale però questa non è ristorazione !!