Caulet-flori - Le Puy-en-Velay

Située place du plot cette adresse est un incontournable pour les végétariens (mais pas que) au Puy, les plats sont excellent et les personnes qui servent sont adorables !!! Merci pour ces bons moments !

C’est toujours très bon et on est bien accueilli. Les produits sont frais et de saison. Je valide à 100

Bon moment entre amis, service de qualité et les aliments sont biens préparés et avec du goût

Il est bien difficile de trouver des restaurants qui proposent ne serait-ce qu'un seul plat végé au Puy-en-Velay. Nous étions alors très contents lorsqu'on est passés devant cette adresse. La rareté mais aussi la qualité des plats fait probablement leur succès car la plupart des tables étaient réservées quand on y est allés. Mais il est toujours possible de commander à emporter si vous n'avez vraiment pas de chance. Nous on a quand-même pu manger sur place mais à l'intérieur. A la carte il y a toujours une option vegan et une option végé. A l'arrivée du plat on s'était dit que ça semblait peu en termes de quantité, mais au final c'était très copieux, mais également très bon ! Le dessert était peut être un chouilla petit, mais très très bon également. Je recommande ! En plus, les coussins étaient très confortables !

Sans aucun doute la meilleure adresse pour se faire surprendre par des saveurs et des plats d’une très grande qualité. Bonus : l’équipe est adorable et passionnée par ce qu’elle fait. Un bijou et un endroit qui va énormément me manquer maintenant que je pars à l’étranger. Encore merci pour ces quasi 2 ans ponctués de pauses délicieuses à vos côtés. :