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Contribute Feedback What Fanny likes about Brasserie du Grand-Chêne:
A welcome worthy of the “Palace experience”. Dominico is just excellent. he knows how to enhance a beautiful dinner with friends Besides the fact that the dishes were delicious, the atmosphere cozy and warm, the service is the icing on the cake, which makes all the difference View all feedback.
What Samantha Hassler doesn't like about Brasserie du Grand-Chêne:
Disappointment. Eating in the canteen gives you more satisfaction. Almost all the main dishes do not include any tasty side dish, at most a salad with some too salty potato chips. Plating without any care. A beef fillet requested rare arrived completely raw. If you expect something extraordinary when ordering the veal cordon bleu (one of the most expensive dishes) well, prepare to literally receive a breaded cylinder... View all feedback.
Sehr schönes Brasserie. Das Meeresfrüchte-Platte war wunderschön. Die Austern waren hervorragend. Wir hatten einen schönen Tisch im Obergeschoss und der Service war tadellos. Was soll ich noch sagen, außer dass ich diesen Ort sehr empfehle.
Sehr schönes Brasserie! Das Essen ist gut, ich liebe ihre Pommes und Thunfischtatar! Der Service ist effizient und angenehm. Die Preise sind jedoch etwas hoch, vor allem die alkoholfreien Cocktails.
Ja, um Meeresfrüchte zu genießen, sollte man weder an Qualität noch an Preis sparen. Und welcher Ort wäre besser geeignet als die Austernbar des Palace in Lausanne, um einen herrlichen Teller mit Austern und Muscheln zu probieren? Auf der Speisekarte stehen Fines de Claire, Creuses du Banc d'Arguin, Papillons, Muscheln, graue und rosa Garnelen, Meeresschnecken, Strandkrabben und speziell für uns an diesem Abend Krabben. Ein Genuss, begleitet von einem exzellenten Pouilly-Fumé und einem herrlichen, erschwinglichen Sancerre. Professioneller und aufmerksamer Service. Ein ausgezeichneter Abend mit Freunden, um uns die schwierige Zeit, die wir alle durchmachen, und insbesondere Hotels und Restaurants, vergessen zu lassen.
I had the pleasure of celebrating my wife's birthday at Brasserie Grand Chêne, and it was an unforgettable experience. The ambiance was delightful, and the food was exceptional. As we were finishing our meal, the staff surprised us with a beautifully prepared birthday plaque and candle, accompanied by a heartfelt rendition of the birthday song. This thoughtful gesture made our day even more special. The service was impeccable, and the attention to detail was truly appreciated. Thank you to the wonderful team at Brasserie Grand Chêne for making my wife's birthday so memorable. Highly recommend!
Just had lunch at the bar. Very entertaining. Tuna was top notch. Service excellent. Very lively place.