Bar L'Europa - Langres

Très déçu par ce Bar, pourtant bien situé à l'entrée de la ville, à l'origine fréquenté par une clientèle essentiellement jeune et dynamique (avec son bowling, sa musique, ses jeux, etc), mais qui s'est nettement dégradée depuis les travaux de rénovation, entrepris dans un seul but, celui de capter une clientèle plus âgée, plus chic, plus coincée et plus friquée, avec notamment la création d'un restaurant moderne au cadre épuré. Hélas, le service lent et décousu n'a jamais été à la hauteur depuis sa réouverture (mieux vaut aller maintenant au tout nouvel et très bel établissement "La Villa Vauban" avant l'Europa, sur la droite, dans l'ancien Messe des Officiers). A l'Europa, l'organisation de la terrasse est une catastrophe : deux "terrasses" pour un seul établissement, collées sur le grand trottoir d'en face, et qui sont "commercialement" différentes pour la gestion des 2 services. Malheureusement, aucun client ne peut percevoir cette distinction entre terrasse du "bar" et terrasse du "restaurant" (chaises et tables placées et alignées à l'identique, dans les mêmes conceptions de couleurs grises), et ce, sans aucune séparation mobile permettant clairement et rapidement de distinguer ces 2 terrasses (ex : jardinières, claustras, parasols, croisées de bambous, etc.) ; même les chaises ne sont pas couchées sur les tables pour informer les clients que la "terrasse" restaurant n'est pas disponible.Ainsi, si vous vous asseyez par souci d'aisance autour d'une des tables de leur terrasse "restaurant", totalement vide en plein après-midi en dehors des heures de restauration (terrasse identique et collée à celle du "bar"), l'établissement gérant pourtant ces deux salles vous demandera après un long temps d'attente de vous bouger sur la terrasse "bar", qui elle, est déjà remplie ! Quelle organisation désastreuse et indélicate, sans aucun sens commercial, pour les touristes français et internationaux !! Il n'y a rien d'étonnant à ce que l'Europa soit en perte de clientèle et si mal classé sur TripAdvisor.

We spent a couple of hours here as we found this place very friendly . Very clean premises, good selection of beers and wines at reasonable prices and helpful and friendly staff . Loved the chilled glasses !

Venue visiter Langres avec des amis, nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre. L'accueil a été sympathique, Le service rapide, l'ambiance sympa.

Dommage, pas mal placé pour boire un verre en terrasse quand le temps le permet, serveur sympa mais un peu lent quant à la serveuse n'en parlons pas il faut qu'elle change de métier !!!

Service lamentable , les serveurs sont en train de faire une sacrée réputation à l'Europa. Nous avons attendu désespérément 30 mn qu'un des 3(ou 4) serveurs viennent s'occuper de nous :en vain. De même pour les autres clients . Certains sont partis. Obligés d'aller commander au bar. La terrasse était remplie au tiers, les Serveurs pas occupés. Ah Si: à sortir fumer tous ensemble toutes les 5 mn (véridique)devant le bar et se commander de l'alcool à boire entre eux pendant que nous attendions qu'un veuille bien s'intéresser aux clients. Peine perdue! En gros c'est open bar pour les employés: alcool, cigarettes à gogo.. . Le summum: ils avaient à charge une ou 2 petites filles de 4-5 ans qui n'arrêtaient pas de traverser la route pieds nus sans surveillance jusqu'à ce qu'une des 2 se mettent à hurler car elle s'est plantée quelque chose sous le pied. Ne parlons pas du serveur qui a renversé son plateau sur la route et laissé un gamin de 6 ans bien gentil ramasser à pleine main les bouts de verre! Bien entendu il n'a pas balayé , effort suprême sûrement! 2eme fois que je vois ça là bas , c'est lamentable.