Landhaus Meister - Kassel

Sehr nette Bedienungen, leckeres Essen und auch im Vorfeld gute Absprachen. Das Ambiente ist sehr schön, vorallem wenn die Sonne scheint im Wintergarten oder gemütlich draußen sitzen.

Das Landhaus in Kassel ist eine Institution. Das merkt man auch daran, dass nichts mehr gemacht wird. Die Inneneinrichtung ist mir zu dunkel und man merkt dass es etwas in die Jahre kommt. Das Essen ist geschmacklich gut. Das Steak war auf den Punkt.Der Service war gut, nur leider zu wenig Personal bei drei gleichzeitig stattfindenden Großen Veranstaltungen.

Nach langer Abstinenz waren wir mal wieder im Landhaus Meister - vorweg, es hat sich an der Küche nicht wirklich was getan - Convenience, Convenience, Convenience - aber tolle Lage, guter Service. Wir waren Gäste einer Geburtstagsgesellschaft, die sich ein "normales, gutbürgerliches Buffet" ausgesucht haben. Die Suppe "Kressesüppchen" wurde serviert.Scheinbar haben die Redner zu lange gesprochen, denn sie war verbrannt und roch auch danach, selbstredent hat sie auch angehangen geschmeckt - ein NO GO! Das Buffet mit Salatvariationen aus der Dose oder fertig gekauft war auch nicht der Hit - also Rote Bete, grüne Bohnen, griechischer Krautsalat (exakt mit dem grünen Paprikastückchen), frisch war der grüne Salat. Beim geräucherten Lachs muss man ja auch nicht viel machen, frisch war das Carpaccio mit etwas Parmesan und viel Nüsschen (Feldsalat), wie der Nordhesse sagt. Als Hauptgerichte gab es Fleisch, Geflügel und Fisch - als Pescetarier habe ich nur Fisch mit Hummersauce gewählt - war ganz gut, wobei die Sauce sicher aus der Packung kam. Leider war das Gemüse aus dem TK-Bereich und auch nicht verfeinert. Nudeln und Reis waren die anderen Sättigungsbeilagen. Zum Dessert gab es Tiramisu (sicherlich kann ein Italiener es besser) und eine Eisbombe, der man die Eiskugeln nur mit viel Kraft entnehmen konnte. Der Service hätte im Nachschenken aufmerksamer sein können, war aber immer freundlich. Meine Empfehlung an das Kochteam: macht mehr draus, die Lage ist wirklich einzigartig, bringt Pfiff in die Gerichte und nicht nur aus der Dose in die Schale - da geht mehr!

Op zoek naar een leuke Biergarten zijn we bij Landhaus Meister terecht gekomen. Heerlijk buiten zitten, vriendelijke mensen en een top schnitzel. Zeker een aanrader!

Reinkommen und Wohlfühlen.Sehr nette Begrüßung, sehr ansprechende Speisekarte.Wir haben uns für die Spargelgerichte entschieden. 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Erst gab es einen kleinen Gruß aus der Küche. Karottensüppchen mit Ingwer. Danach kam das Hauptgericht.Der Spargel war genauso, wie er sein sollte, die Sauce Hollandaise war selbstgemacht (keine Tüte), das Fleisch dazu sehr zart. Auch der Spargelsalat war sehr köstlich. Mit einer selbstgemachten Vinaigrette, wie wir sie noch nicht kannten. Einfach eine Geschmacksexplosion. Zum Abschluss kam sogar der Koch Pascal selbst zu uns an den Tisch, um zu fragen, ob wir zufrieden waren. Das hatten wir auch noch nie. Alles in Allem ein sehr gelungener Abend. Wir kommen wieder. Vielen lieben Dank, Nicole und Ottmar