Trattoria Piccolo Ristoro

Trattoria che frequento da diversi anni in occasioni di uscite in moto. Il locale è anonimo all'esterno, ma all'intero risulta molto accogliente, caldo e famigliare. La cucina è molto sfiziosa, oltre ai piatti tipici della zona lasciatevi tentare dalle invenzioni della Sig.ra Vinilde con gli ingredienti della stagione, sempre ottime pietanze. La cortesia e la familiarità vi faranno sentire come a casa piuttosto che in un locale pubblico.

In una soleggiatissima giornata pienamente primaverile, dopo aver visitato le Grotte di Frasassi, poco lontano, e prima di proseguire il nostro itinerario turistico, abbiamo un poco tribulato per trovare un luogo dove fermarsi a mangiare. Alcuni locali intorni erano chiusi, per vari motivi. Siamo poi ritornati verso le Grotte e abbiamo notato le indicazioni per questo locale. Ci siamo avvicinati con 'circospezione ', quasi immaginando che anche questo posto fosse chiuso, ma con grande sorpresa, avendo comunque l 'impressione di un posto abbandonato, ci siamo inoltrati in questo ristorante, che vagamente mi ricordava un locale sperduto nel deserto dell 'Arizona! Davvero sorprendente l 'accoglienza e il servizio, unici clienti fino a quando non sono arrivati alcuni lavoratori in pausa pranzo. La signora Venilde (nome davvero poco comune! ci ha ben accolto, ben consigliato e ben saziato, colmandoci di attenzioni e spiegazioni illustrate della zona e del cibo proposto. L 'ambientazione tipica di trattoria, arricchita da numerosissimi quadri di vario genere.

Staff professionale, gentile, solare e di una simpatia che mette a proprio agio, pietanze particolari, ottime e genuine. Complimenti alle signore. Conto davvero leggero e piacevole. Consigliatissimo. Pasta alla majella e cinghiale in salmi da gustare almeno una volta nella vita.

Vengo qui spesso dopo le escursioni nel Parco o dei giri in moto. Mi piace fermarmi in questa piccola trattoria dove si respira un'atmosfera familiare la proprietaria è unica) e si ritrovano ritrovano sapori veri e tipici della cucina fatta in casa. Lo consiglio vivamente al visitatore di passaggio.

Vista da fuori questa trattoria non invoglia certo alla sosta ma devi varcare la soglia per scoprire i piatti genuini della signora Venilde. Ottima la pasta come pure la carne e il dolce. Niente menù si mangia quello che viene preparato in giornata. Prezzi irrisori. Tre primi due secondi con contorno, tre dolci, due caffè e due acque...totale 40 euro.