1489 Food Pop - Gallipoli

Locale moderno, sito alla periferia della città bella, con ampio parcheggio. Si ha la possibilità di effettuare la consumazione sia nella spaziosa sala interna sia all'esterno, di gran lunga più indicato nelle sere estive. Atmosfera accogliente e rilassante allietata da piacevole musica di sottofondo. In alcuni giorni della settimana è possibile assistere ad eventi live con un supplemento sul coperto di euro 3. Trattandosi di un ristorante-pizzeria-braceria, il menù si presenta molto variegato, contemplando in ogni settore un ventaglio di proposte (tra piatti, tagli e pizze) che spaziano dalle classiche intramontabili alle più ricercate. Il mio giudizio tiene conto della sola pizza (sembrata simil napoletana) che oltre a prevedere il caratteristico cornicione, che può essere anche riempito su richiesta, presenta un impasto leggero, soffice e digeribile; una menzione speciale va fatta alla COTTURA SUPERBA, al di là della bravura dei pizzaioli in grado di valorizzare l'ottima qualità delle materie prime impiegate. Fanno da cornice un servizio celere e un personale cortese e disponibile, pronto a fugare i dubbi del cliente, anche se a volte vengono a crearsi disguidi per via di una coordinazione non proprio ottimale. Il rapporto qualità/prezzo nella media risulta essere un ulteriore motivo che spinge a ripetere l'esperienza e a consigliare questo posto.

Siamo stati al food pop con amici che lo hanno decantato ma non abbiamo avuto la tessa idea. Location molto carina e veramente ampia. Adatta per eventi e grandi occasioni. Parcheggio interno molto comodo e ampio. Pressi altini. Menù molto ampio, tante pizze piuttosto articolate. Interessanti e abbastanza buone, però non da ricordarsele. Carne a vista molto interessante .. da valutare. Dolci buoni. Nell'insieme buon ristorante. Però non nel top di Gallipoli.

Siamo tornati al Food Pop come facciamo di tanto in tanto, in passato ho dato il massimo dei voti senza battere ciglia ma questa volta qualcosa è cambiato. Nulla da dire su ambiente e servizio, però le pizze non sono quelle di una volta a partire dal l’impasto che sembrava un po’ più biscottato e meno scioglievole rispetto al passato. Abbiamo ordinato una pizza con crema di friarielli ma non c’era crema erano friarielli interi (pochi e rendevano la pizza piuttosto secca) ed in generale un po’ tutti i topping delle pizze erano meno curati. Poi un altro piccolo appunto, alle ore 22.00 credo sia brutto sentirsi dire che “questi dolci sono finiti a quest’ora”, tutto sommato ancora era il primo turno…

Locale molto bello a Gallipoli, posizione strategica, ci si arriva velocemente in zona fuori dalla città e non c’è problema del parcheggio, ideale per chi non si vuole stressare nel traffico. Personale cordiale e pizza buonissima! Ma anche i panino sono molto buono. Ve lo consiglio, prenotate, fanno spesso anche serate karaoke e musica dal vivo.

Il locale è moderno molto carino , molto affollato e nonostante questo i tempi di attesa per ricevere le ordinazioni non è tanto , anzi , sono stati abbastanza veloci . per quanto riguarda il menu è molto vario , io ho optato per una patapizza , devo dire che era molto buona, essendo che non era pesante si digeriva subito non lasciando quella sensazione di pesantezza come succede con molte altre pizze. per dolce ho preso una cheescake alla nutella , che a differenza della pizza , non mi è piaciuta perché la base era molto dura , difficile da masticare e la “nutella” era crema di nocciole che a me personalmente non piace . i prezzi sono giusti , anzi , forse più moderati rispetto ad altri locali