Agriturismo La Casara - GALLIO

Siamo stati qui lo scorso giugno, ci siamo tornati lo scorso fine settimana. Una. Ci ferma, cibo genuino, atmosfera familiare prodotti casalinghi di prim' ordine e tanta gentilezza e genuinità. La spalla,il loro cavallo di battaglia è un vero must. Appena torniamo sull' Altopiano sarà uno delle nostre tappe. bravissimi!

Consigliato assolutamente da non perdere per staff cortesia e qualità e servizio impeccabile. Pasticcio del giorno favoloso e spalla di vitello imbattibile. Commenti P.S. Prezzi più che onesti.

Siamo stati ieri a cena in 11. Conosciamo l'altopiano da molti anni venendo da Jesi ma non avevamo mai mangiato qui. Piatti buonissimi, preparati con ingredienti genuini a km 0. Personale molto gentile, simpatico e disponibile nonostante il pienone in sala. Servizio in tempi adeguati. Ottimi gli antipasti, i bigoli all'anatra (quelli ai fegatini son terminati per infortunio della zia, guarisca presto che torniamo a mangiarli! , menzione particolare per lo spezzatino di sorana, la spalla di vitello e l'osso buco, mangiato dal mio amico celiaco che ha trovato tanti piatti tra cui poter scegliere! Anche i dolci notevolissimi, leggeri (io una crema di mascarpone ai frutti di bosco stupenda e preparati con prodotti freschi e locali. Prezzo adeguato a quantità e qualità (appena sopra i 30€ a testa . Scritto a grandi caratteri e sottolineato nel nostro diario di vacanze, diventerà punto fisso! Consigliatissimo!

Ottimo agriturismo dove ti senti a casa , a conduzione famigliare ti propongono menù della tradizione dell’altopiano ,produzione propria di carni e di insaccati di maiale, cucina ottima ad un prezzo onestissimo, su tutto i gnocchi di ricotta e la spalla di vitello allo spiedo, patate di loro produzione fantastiche, ottimi anche i gelati e le creme di mascarpone coi frutti di bosco, grappa alla asperula fantastica offerta a fine pasto

CONSIGLIATO!! Il locale è super carino! Tipico di montagna con tutto il legno a vista, le tovaglie colorate di rosso, e le lucine. I prezzi sono onesti e le porzioni dei pasti giuste, ne piccole ne troppo abbondanti (ovviamente qualcosa in più di quei piatti buoni sarebbe ben accetto ma non si può dire che fossero piccole). Il cibo buono!! I bigoli al ragù d’anatra fatti in casa approvati e la spalla di vitella è aromatizzata con le erbette di montagna di cui si può sentire bene il gusto! Dolci buoni!