Mixx - Fluelen

Das Mixx ist wirklich einen Besuch wert! Wunderbares Essen, sehr nette, aufmerksame Bedienung, was will man mehr?

Was für ein tolles Abendessen wir in Mixx genossen haben. Unerwartet ausgewogenes Essen und tolle Gastfreundschaft. Der Küchenchef und das Personal freuen sich aufrichtig, ihre Gäste zu behandeln. Wir saßen draußen auf der Terrasse und machten unsere Erfahrung noch besser. Dorthin gehen, entspannen und genießen!

Diese Frühstück hat uns einen super Start in den Wandertag verpasst! Die Bedienung war sehr sympatisch und zuvorkommend und das Frühstück klein aber fein, ein Gedicht! Wir kommen gerne wieder!

Leider wenig angebot an Vegetrischem, auch auf Nachfrage keine zufriedenstellende Lösung. Die Spegatti waren etwas wässerig.

Auf dem Weg zum vom Gotthardtunnel ist Fl elen ein perfekter Ort für eine Essenspause. Das Restaurant Mixx befindet sich nur wenige Schritte vom Bootsanleger und dem Bahnhof entfernt.Fragen Sie nach einem Tisch oben am Fenster: Er bietet einen atemberaubenden Blick auf den Urnersee und die umliegenden Berge.Große Daumen bis zum gesamten Personal, das während des gesamten Essens einen professionellen und nahtlosen Service bietet. Gut gemacht!Die Speisekarte ist kurz mit starkem Fokus auf saisonale Produkte und lokale Zulieferer. Als Vorspeise habe ich gewählt. . . eine Probe von drei Startern! Dazu gehörten Spargelcremesuppe, Spargelmousse und ein kleiner Salat. Zart und sehr lecker. Als Hauptgericht erwiesen sich die Felchenfilets des Urnersees als ausgezeichnete Wahl: Der Fisch war sehr frisch und perfekt pochiert. Als Dessert wählte ich das Fr hlingsS nneli (Frühlingssonne) i. e. Joghurteis, Beerenkompott, Rhabarber, Schokoladenmousse. Köstlicher Teil.Die Rechnung entspricht mit CHF 91 dem üblichen (sehr hohen) Preisniveau der Schweiz. Ein ausgezeichnetes Preis Leistungs Verhältnis angesichts des sehr guten Essens und des Personals