Nu Ovo Lovely Eggsperience - Firenze

Mi è piaciuta la novità del menù, piatti molto curati e quasi tutti con uovo, personale professionale e attento cura nei dettagli e piatti espressi. Non posso esprimermi sul conto in quanto ero ospite

Che dire come dice il nome è un’esperienza anche se con un prodotto semplice come le uova. Mi sono fermato a pranzo ed anche se avevo poco tempo mi sono concesso una pausa. Il ristorante è bellissimo, illuminato in maniere soft che fa subito rilassare. Il servizio è veloce e curato e le uova sono fantastiche. Con sorpresa anche il conto in cui non c’era il coperto è stato più che giusto.

Brunch eccezionale! Cibo ottimo e grandissima scelta in splendida location.

Ristorante veramente speciale, per l'estrosità dello Chef e per la location incantevole. Il protagonista del menu è l'uovo ma vi si trovano tante proposte che sposano la cucina tipica fiorentina con esperienze più esotiche

Situato in un palazzo storico con soffitto a volte affrescato da Galileo Chini, arredo molto ricercato sebbene informale. Il menù è votato alla valorizzazione dell’uovo, che viene presentato in ogni modo e forma, dai grandi classici fino a rivisitazioni originalissime. Per intendersi: la ribollita NON È qui alla maniera toscana bensì proposta con una crema di tuorli ed un tuorlo marinato. Buonissima! Idem per la carbonara, dove i romani dovranno essere pronti a qualcosa di diverso dalla tradizione. Interessante la possibilità dei bocconi di assaggi. Per gli allergici all’uovo, cambiate posto; ma se qualcuno cerca anche un banale hamburger (che ormai si trova ovunque), ebbene, c’è pure quello. I prezzi sono una piacevole sorpresa, con sconto 20% tramite thefork.it Due pecche: -ai camerieri dovreste far imparare il menù è le preparazioni a memoria; -carta dei vini: in un ristorante dedito alla valorizzazione dell’uovo non può esserci, come unica bollicine, un prosecco (peraltro buonino); dov’è un Franciacorta? Ed uno Champagne?