Restaurant Lincoln - Einsiedeln

Nach einem Schneespaziergang genossen wir im hübsch, weihnächtlich dekorierten Haus ausserhalb Einsiedeln ein wunderbares Dinner in mehreren Gängen.Nach dem Gruss aus der Küche (Ofeturli) folgten Knoblibrot, Blatsalat mit Eglichnusperli, Gnocchi an Salbei, Kürbissüppchen und dann die Hauptgänge.Das Essen war wunderbar und die Wirtin war zuvorkommend und freundlich. Wir änderten einigen Gerichte und alles klappte wunderbar.Preis Leistung ist toll!!Wir kommen gerne wieder!!Danke!!

Bis auf die gute Lage kann das Restaurant nicht überzeugen. Insbesondere die Inhaberin hat eine ausserordentlich unfreundliche Art und man fühlt sich absolut nicht willkommen.Auf die Frage, ob wir mit dem Kinderwagen herein kommen dürfen, kam ein knappes: Jetzt seit ihr ja schon drin als Antwort. Dann hatten wir uns an einen gedeckten Tisch gesetzt, woraufhin die Chefin mit Speisekarten vorbei kam: ihr wollt etwas essen? . Wir antworteten: nein, gerne etwas trinken . Hier kam die genervte Antwort: wieso setzt ihr euch dann an einen gedeckten Tisch!? Hier muss man betonen, dass das Restaurant ansonsten nicht stark besucht war. Wir waren bis auf dem Stammtisch und einen 2er Tisch die einzigen anwesenden Gäste.Ich würde das Restaurant Lincoln auf Grund dieser Art mit Gästen umzugehen niemandem empfehlen und werde es zukünftig auch meiden!

Der Gastgeber und gleichzeitig Koch bereitet vieles frisch zu und dies spürt man positiv. Die Gastgeberin ist bemüht um Wohlbefinden Ihrer Gäste.

Unerfreuliches Mittagessen, überforderte Chefin begrüßt mich mit: oh Sie sind alleine, das ist ein Problem! Sie will mich trotz Corona an einen Tisch mit fremder Person setzen, Essen wird lieblos im Schnellzugtempo hingeknallt, ohne ein freundliches Wort, falscher Salat, Gnocchi in der Mikrowelle erhitzt, dementsprechend pampig und rasch kalt, Kaffe serviert mit Rechnung und den Worten: Chefin hat gesagt ich muss Rechnung bringen, wir brauchen den (notabene nur ein 2er Tisch)Als ich beim Zahlen vorbringe wie unerfreulich das Ganze für mich war meint Chefin darüber diskutiere ich nicht Sie können das nächste Mal woanders hingehen.Ah ja: Kontaktdaten wegen Corona werde natürlich auch nicht erfasstBin ohne Worte

Empfehlenswertes Restaurant mit freundlicher Bedienung