Gasthaus Faerber's - Dornbirn

Das MittagsAngebot beim Färbers ist sehr ordentlich. Gute Auswahl zu fairen Preisen. Am Mittag gut besucht aber einen Platz findet man immer.

Wir waren mal wieder Mittags im Färbers. Das Backhendl war ok, der Salat etwas säuerlich. Der Cheeseburger allerdings ausgezeichnet. Da wir in Dornbirn arbeiten, kommen wir bestimmt bald mal wieder ins Färbers.

Ab und an gehts vor allem zum Mittagessen ins Färbers. Da wir letztes zu zwei Gerichten der Mittagskarte gegriffen und uns nicht für das Mittagsmenü entschieden haben, ist es Zeit, mal wieder unsere Eindrücke auf Tripadvisor zu schlidern. Wir bestellten den Cheeseburger mit Pommes sowie den Backhendelsalat. Der Cheeseburger war reichlich belegt und mit einer guten Soße garniert. Das Fleisch war wunderbar zart gebraten und noch nicht komplett durch, richtig saftig und lecker. Der Backhendelsalat war gut, aber diesmal leider nicht perfekt. Der Salat war vom Dressig her noch verbesserungswürdig und das Backhendel leider etwas sehr dünn und die Panierung etwas trocken, das geht besser (Fleisch am Besten am Knochen herausbacken, schmeckt dann himmlisch zart). Aber trotzdem kommen wir wieder und probieren natürlich auch wieder das Backhendl (am Nachbartisch sah es nämlich deutlich besser aus). Vielelicht nur ein kleines bisschen Pech mit der Portion. Der Garten ist auf jeden Fall immer wieder ein Genuss und eine willkommene Erholung während eines langen Arbeitstages.

Das Gasthaus Färber ist für Touristen nicht ganz einfach zu finden. Hat man jedoch diese Hürde geschafft kann man sich freuen.Das Essen ist fabelhaft (Spieß ) und die Bedienung extrem freundlich. .

Man kann sagen es ist ein gutbürgerliches Gasthaus, freundliche Chefs und Bedienungen.das essen ist in Ordnung.