La Bitta Pizzeria - Chiavari

Buon ristorante in quel di chiavari. Il menù offre varie tipologie di pizze e impasti, e anche altri piatti della cucina ligure. Le pizze erano buone, ma non eccellenti, ho preso la buffalona crudo bufala) mi aspettavo che la mozzarella fosse messa in uscita invece è stata cotta insieme alla pizza, il che la ha resa un po collosa. Per il resto tutto ok, camerieri molto cordiali e gentili. Nota positiva, è stato l'unico ristorante di chiavari ad avere un posto per 2 senza prenotazioni .

Ottime pizze (pasta e farcitura) così come il servizio al tavolo. Buone anche le birre. Completano il tutto gentilezza, cortesia e prezzi adeguati alla qualità dei prodotti offerti. Consigliato.

Pizza buonissima con varie possibilità di impasto (senza lievito, integrale, multicereale, senza glutine). Buona anche la cucina. Metto 4 solo perché non è sul mare e non ha vista.

Pizza troppo secca e sottile, cucina discreta. Camerieri gentili, educati e disponibili. Peccato che all cassa ci è stato impedito categoricamente di pagare ognuno ciò che aveva consumato (4 persone) anche con un filo di irritazione.

La pizza senza glutine e’ buona ma, non mi ha soddisfatta. L’ho trovata piccola e troppo poco condita. Il dolce senza glutine mi e’ piaciuto molto. Purtroppo la pizzata senza glutine non e’ disponibile. La cosa che non mi e’ piaciuta e’ che sul sito di questa attivita’ c’e’ scritto che tutti i piatti del menu’ possono essere fatti in versione senza glutine e invece non e’ proprio cosi’. Forse sarebbe piu’ corretto scrivere che la maggior parte dei piatti e’ disponibile in versione glutenfree.