Trattoria Del Peso - Castagnito

Non hai una carta da scegliere da qui. sedetevi e aspettatevi una signora molto gentile che vi introdurrà a cucinare al momento secondo l'umore dello chef Matteo e la preparazione della pasta regolarmente fatta dalla madre. tutto questo dall'antipasto al dessert. Tutto squisito! costo: 30 euro di media.

Fantastica esperienza culinaria. in questa trattoria a conduzione familiare, il servizio è ottimo. nessun menu, un sacco di corsi in piccole degustazioni, specialità locali. Menu a prezzo fisso. Sono sempre tornato con piacere per ottenere piatti fantastici e anche la cordialità dei proprietari. Lo consiglio vivamente.

Cucina tipica piemontese cucinata egregiamente, per non parlare della simpatia e della gentilezza della signora Silvana che con i suoi preparati delizia il palato e coccolarci. nulla da rimuovere a sua figlia che serve i tavoli in un modo semplice, veloce e soprattutto divertente con le sue frecce. .un applauso anche per cucinare.... Lo consiglio vivamente a chi ama la cucina piemontese

Ottimo pranzo con amici a Castagnito nel Roero. Locale elegante, portate fresche ed abbondanti. Cibo buono e ottimo vino del Roero. Personale e proprietà simpatico e professionale. Grazie, alla prossima.

Per caso sono capitato in questa osteria e devo dire che sono rimasto colpito positivamente, la cucina è buona e sembra priorio quella della nonna di una volta, piatti semplici della tradizione cucinati bene e serviti velocemente.Per chi vuole mangiare tipico, molto bene e senza perdere tempo.... mi riferisco soprattutto ai pranzi di lavoro questa è un'ottima scelta. Di sicro quando passerò ad Alba ritornerò con piacere