Hacienda Buenavista - Cancún

Excelente, los platillos son servidos de manera equilibrada, muy bien presentados, la calidad de sus ingredientes de primera, sazón casero, ambiente tradicional mexicano, decoración acorde, precios accesibles, servicio personalizado.Me gustó.

Hacienda Buenavista was some of the best Mexican food I have ever had, which I have had a fair bit of growing up just north of the border in San Diego. The service was excellent, but the highlight was the food! The best flavor combinations, and some great complexity to the dishes that blended together elegantly. The tastes seem to be generations of family recipes past down for a beautiful and delightful dish. I highly recommend a meal at Hacienda Buenavista.

Esta bien para quitarte el antojo, los meseros atentos pero nada profesionales se les olvida cargarte a la cuenta platillos y servicio, tienes que estar cazandolos no tienen la mas minima preparacion es como un servicio de fonda, el pozole de los jueves medianamente comible tienes que pescar la carne de lo escasa, los domingos de barbacoa careciendo de sentido comun abren a las 9.00 y a las 12.00 ya no tienen, si se vende caray hagan mas, no cuenta con estacionamiento, el lugar luce limpio.

Simplemente, es un rinconcito para deleitar al paladar, increíble que existan lugares donde puedas comer aún tortillas azules con maiz recién molido, y un mole que está RIQUISIMO!! Todo lo que probé está delicioso, tienen pulque y curado de guayaba...simplemente D E L I C I O S O !

Hacienda Buenavista conserva el verdadero #ArteCulinarioMexicano, hablar de esto es hablar de conservar la manera tradicional de elaborar los platillos; es por esto que un lugar así en nuestro paraíso mexicano lo hacen único!La barbacoa de hoyo con sus doce horas de horneado, los mixiotes envueltos en la cutícula del maguey, dando así el sabor original al guiso, el mole poblano elaborado con todo el ritual que nos han heredado las cocineras tradicionales, las abuelas y mamá, los platillos con insectos que nos llevan de las delicias de la cocina tradicional a las delicias prehispánicas hoy llamadas exóticas.Y que decir de los pulques y los mezcales, bebidas ancestrales que también enriquecen nuestro #ArteCulinarioMexicanoYa podrán imaginar lo que encontrarán en Hacienda Buenavista!