Yume Sushi - Avilés

Si consigues el sushi y pasas unos minutos, te lo recomiendo. el sitio no es muy grande pero tiene encanto y es acogedor. una parte, te tratan de una manera muy agradable y familiar. Teníamos dos parejas y disfrutamos de algo de lo que será la nueva carta. una variedad de nigiris espectacular, sobre todo nos sorprendió el foie y el atún con tuetano. para seguir, pedimos un gunkan de orices con un caramelo de cebolla (para las niñas, de lo mejor si no lo mejor), entonces un ceviche de pescado de limón altamente recomendado y un pastel de atún diferente (q nos sorprendió para probarlo.) para terminar algunos postres que terminaron poniendo la colofón, especialmente las natillas (especial.) estaremos seguros

La experiencia de probar un nuevo restaurante de sushi puede ser aterradora o muy gratificante a medida que te adentras en él, pero siempre hay que arriesgarse. Decidimos probarlo y disfrutamos de una experiencia muy agradable. Con un trato muy amable, nos ofrecieron una de las mesas estrechas y acogedoras que tenían, y pedimos una cerveza recomendada por el camarero, creo que se llamaba Sapporo. Después de un pequeño chat en el que nos informaron sobre qué pescados tenían disponibles, optamos por probar algo de akami, un poco de anguila, un poco de salmón y un poco de cangrejo. Probamos y debo decir que fue impresionante, la anguila fue exquisita y el arroz muy sabroso, sin olvidar probar los otros pescados y piezas. La anguila me cautivó, dejándome ansioso por probar otros platos como la aguja de nuevo. Espero poder repetir pronto y disfrutar de estos pequeños lugares que destacan por su buena cocina.

Un lugar que te transporta a las raíces del sushi, tanto en su preparación como en sus sabores. Muy recomendado para cualquier amante de los pescados en todas sus presentaciones.

Sushi tradicional en avilés! cocinado en vivo! Volveré.

De los mejores sitios de Avilés. Exótico y bien cuidado.