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A spectacular brunch. Insurmountable food, the most pleasant atmosphere and exquisite treatment have made our visit a moment to remember. We will certainly repeat the experience. We have several dishes without trying and many others want to repeat. If you ever go through a bad, don't stop trying. You'll love it.
Habíamos reservado para comer de carta el domingo y cuando llegamos la reserva resulta que era para el brunch. Debido a la confusión, nos pusieron en un salón aparte en el que estábamos los 6 junto con una bebé estupendamente. El trato fue excelente, el brunch estuvo genial y el servicio y el salón espectaculares. Disfrutamos de la comida y realmente salimos muy satisfechos. En cuanto al brunch, ya habíamos ido en septiembre y no nos había gustado tanto como esta vez. Todo muy bonito dispuesto, varios platos de cuchara, además de 2 platos calientes y un montón de picoteo. Muy buena experiencia y un 10 al trato recibido.
Cuando vimos la información pensamos que era un café, pero llamamos y nos explicaron en qué consistía, así que nos animamos a reservar y menuda sorpresa! El menú está ambientado en Paris, y el espacio en el que se hace que se llama Bistró Bar, está super bonito decorado. Cuando llegamos, una camarera muy maja nos sentó en la mesa y nos explicó la historia que aunque ya la habíamos leído en su web, nos encantó escuchar . Nos invitaron a una copa de champagne y probamos un sandwich típico francés que ya habíamos probado antes pero cuya versión nos gustó bastante. A continuación nos sirvieron una tabla de quesos con uvas y frutos secos, presentanción algo mejorable pero de sabor delicioso. Después llego el plato estrella, un entrecot de ternera asturiana que viene presentado sobre la salsa Café de Paris en una bandeja sobre un hornillo que te enseñan a regular para terminar la carne al punto que desees. El sabor de la salsa es indescriptible y la carne de la mejor calidad. La sensación es la de irte atrás en el tiempo ya que el formato es algo clásico pero tiene su punto. De postre nos sirvieron una tarta tatín que estaba buenísima la verdad. El menú son 38€ por persona más los vinos, pero la verdad que por el ambiente, la experiencia, los productos de primera calidad y el sabor, merece mucho la pena! Volveremos sin duda y lo recomendaremos!
Fine cuisine in an elegant city centre setting. Excellent value mid week at 22 euros for a 3 course lunch or dinner.