Il Birrificio - AVIGLIANA

Great beer, great food, friendly staff. the pub is small so I recommend you book. prices are right. 5 deserved stars and fixed customer awarded. I asked for a glass of water at the time of payment, and they offered me an internal bottle. Great!

Storico locale di Avigliana, un pub che vanta piatti di qualità e birra artigianale. Adatto a tutti. Ci sono stato più volte in coppia, con amici e in famiglia

Uscito dalla palestra, con una fame nera, in macchina mi prende voglia di hamburger e Carnazza. Mi fermo in questo locale che conosco da anni per la birra, e non sempre sentito parlare bene dei loro hamburger e piatti di carne, con la speranza che ci sia dentro con le calorie previste dalla mia scheda di preparazione atletica. Verifico e mi posso permettere sia il pulled Pork accompagnato da peperoni, sia un mini hamburger da 100gr di fasona, bacon, insalata e ponodoro (per loro normale è 200gr). Sto avenendo dalla fame, fortunatamente il panino arriva in pochi minuti, prima che inizi ad addentare il tavolo di legno ... praticamente non lo mangio, lo aspiro, è davvero squisito cotto alla perfezione ben condito e saporito! A seguire Bullet Pork con peperoni ed insalata, questo a mio avviso mancava una puntina di sale sia per la carne sia per le verdure, ma un paio di bustine di sale monodose, risolvono il problema... anche questo fenomenale, carne morbida che si scioglie in bocca ben sfilacciata ed aromatizzata. Avrei gradito anche un dolcino, ma il mio maestro di arti marziali domani se mi becca mi fa il mazzo, devo rinunciare, da bere unicamente acqua ed in ultimo un caffè. Conta 25 euro, Più che corretto per le porzioni e la qualità dei piatti, ma anche per la velocità del servizio e la gentilezza del personale. Tornerò sicuramente Magari con Maggiore deficit calorico, in modo da potermi godere sia un dolcino sia una birretta artigianale. Consigliato a tutti, in particolare per l 'ampia scelta di birre artigianali, sidri e proposte mangerecce, vari e completa a mio avviso!

Good brewery. They will explain all their beers and advise you on your preferences. also the kitchen with burger and salad does not disappoint, you can find non-banal veg proposals! finally a place where you can eat even at 14.00 super recommended

A brewery where you can spend a nice evening together, great sandwiches and good beer.