Osteria Moderna - AREZZO

Siamo stati di passaggio a pranzo per lavoro. Ambiente moderno e ben curato nei dettagli. Scelta dei piatti e del menù molto valida. La pecca più grande è però la cucina che non è all'altezza. Dichiarano della pasta fatta in casa che purtroppo è rovinata da condimenti banali e apparentemente commerciali. Tagliolini al tartufo e funghi che erano aromatizzati da patè al tartufo in abbondanza e qualche grattuggiatina fine di tartufo fresco. Pici cacio e pepe tagliati cortissimi e con condimento apparentemente commerciale. Bruschette che non mi sento di commentare. Conto alto e per avere uno scontrino diviso siamo stati in cassa mezz'ora. La loro fortuna è essere all'uscita del casello.

Non posso non consigliarvi di assaggiare i piatti di questo ristorante! La qualità ' del cibo è semplicemente eccezionale:la tagliata è piu ' buona e tenera della provincia. Antipasti ricercati, la pasta fatta in casa...Il posto e ' accogliente e pulito, servizio è veloce e cortese.

Ottima cucina e accoglienza! Tutto buonissimo e servito in modo molto bello. Bravissimi! Ci andrei volentieri di nuovo

Locale essenziale all'uscita dell'autostrada... un ottimo pit stop per evitare il cibo da autogrill!!! Cibo buono, prezzo adeguato! Il servizio cortese... esperienza da ripetere... ottimo pit stop.

Premetto dicendo che già avevamo avuto modo di conoscere il ristorante dopo esserci stati per ben 3 volte a dicembre, ed era stata una piacevolissima sorpresa. Trovandoci di passaggio durante un viaggio, ed essendo ora di pranzo, decidiamo di approfittarne per tornarci. Abbiamo ordinato pici con ragù bianco di anatra, tagliatelle al ragù di chianina, galletto e contorni. Il ragù di anatra era molto grassoso, la carne per niente tenera, tanto che dopo due forchettate sono stati rimandati indietro, le tagliatelle senza infamia e senza lode, le patate al forno non erano fresche, non avevano un buon sapore. Nulla da ridire sul galletto. Che dire, è stata una vera delusione. Non solo per come abbiamo mangiato, ma soprattutto per il comportamento al momento del conto, perché a parte una volta dove la cameriera ha notato che il piatto era praticamente intonso e ci ha chiesto se andasse tutto bene, ci saremmo aspettati qualche parola di scusa. Allora prendo spunto dal cartello sul bancone di lasciare ahimè questa recensione. Sarà cambiato qualche componente della cucina? Di sicuro non ci ritorneremo per verificare.