Nakama Sushi Fusion - A Coruña

Nakama fue sin duda la mejor experiencia que tuve en la Coruña, un restaurante bonito y sofisticado con una cocina de vanguardia exquisita para el paladar que fusiona la cocina japonesa con la mediterránea y la peruana. Un lugar para disfrutar de los sabores que te brinda su variada carta. Empieza con su cocina caliente donde nos ofrecen Gyozas, sopa miso, falso nigiri, croquetas Massaman, de carrillera, tempura mixta, bao de salmón y bao vegetariano, brioche y también yakisoba. Los precios de su cocina caliente van desde 4 euros a 14'50 euros. Su carta sigue con su barra fría donde podemos pedir Tartar de salmón o de atún y un ceviche clásico, los precios van desde 15 euros a 20 euros. Llegamos a los sashimi donde podemos disfrutar de cortes de atún rojo bluefin, Salmón, lubina, jurel y su sashimi moriawase que incluye 16 cortes variados a elección de su sushiman. Los precios van desde 10 euros a 25 euros. Pasamos a los nigiri donde nos ofrecen piezas de atún rojo bluefin, Salmón, pez mantequilla, lubina, jurel, vieira y su nigiri moriawase que nos ofrece 6 parejas de nigiris a elección de su sushiman. Los precios van desde 6 euros a 30 euros. También podemos disfrutar de sus hosomaki, nos ofrecen sus sakemaki que son de salmón y sus tekamaki de atún rojo, también les puedes preguntar por lo que tienen fuera de carta. Los precios de su sakemaki y su tekamaki son de 7 euros y 8 euros. La carta de Nakama nos ofrece una gran variedad de uramakis, donde podemos disfrutar de noruego roll, toro roll, ebi furai roll, vieira roll, acevichado roll, nakama roll y tuna roll. Los precios van de 15 euros a 16 euros. Y ahora nos encontramos con los gunkan, podemos pedir tres variadeades, butter, ebi y jo, a destacar el gunkan butter de pez mantequilla que és espectacular, los precios van de 6'50 euros a 7'50 euros. Vamos con los futomakis, tenemos de salmón atsui, spicy tuna, salmón futo, futokama, nkm futo y sensei roll donde siempre va variando a elección de sus sushimanes. Los precios van desde 10 euros a 16 euros. Los variados que nos ofrecen son una maravilla, tenemos maki moriawase con tres futomakis especiales, sushi para 1 con 12 piezas, sushi para 2 con 24 piezas, sushi y sashimi para 1 con 14 piezas y sushi y sashimi para 2 con 30 piezas. Los precios van de 19 euros a 48 euros. Y llegamos al final de la carta con sus postres, donde podemos escoger entre panna cota, brownie de té verde, coulant y tarta de queso. Todos los postres tienen un precio de 6 euros. Si alguna cosa tengo clara después de mi estada en La Coruña es que volveré seguro, pero más claro tengo aún de que volveré a este fantástico restaurante llamado Nakama, un placer para cualquier paladar con un trato excelente a los clientes con un personal muy atento y amable.

Beautiful place and eating is delicious. not the cheapest place in the city, but it is worth it (at least once a month)

Opciones sencillas y elaboradas, además de una amplia variedad de sushi, también ofrece entrantes diversos como ceviche, tartar y gyozas. Tiene diferentes rangos de precios, dependiendo de la complejidad del plato. Un imprescindible es el Nakama, que lleva salmón y un toque de foie braseado en la mesa. La tarta de queso fluida es espectacular.

5 estrellas para el producto, el local y la atención. El ceviche y la tarta de queso cremosa son simplemente increíbles. Mi restaurante de sushi favorito en Coruña. ¡Felicitaciones!

¡Perfekt!